Les hôtels sont aménagés dans le style ‘occidental’ ou ‘japonais'. Le mode d'hébergement occidental (des hôtels de luxe aux pensions de famille) ressemble à n'importe quel hôtel américain ou européen. Les hôtels de style japonais (ryokan) fournissent des expériences nouvelles intéressantes: Les clients reçoivent des kimonos et des sabots en bois et les chambres sont équipées de baignoires japonaises traditionnelles avec des portes coulissantes en papier. Un grand nombre d'extras facultatifs est disponible. Le service est facturé entre 10 et 20 % sur la note. Pour obtenir des informations supplémentaires, adressez-vous à l'association japonaise des ryokan (site web: www.ryokan.or.jp). Ou à l'association hotelière du Japon, Shin Otemachi Building, 2-2-1 Otemachi, Chiyoda-ku, Tokyo 100-0004 (tél: (3) 32 79 27 06; fax: (3) 32 74 53 75; site web: www.j-hotel.or.jp) ou au réseau hôtelier du Japon, hanagashima Cho, Sese Machi 1256-1-109, Sato Mansion 109, Miyazaki ville (fax: (985) 32 22 13; e-mail: jhn@japanhotel.net; site web: www.japanhotel.net) ou à l'Association nationale japonaise du tourisme. Pour obtenir des renseignements spécifiques sur les hôtels de Tokyo, contactez la chaine hotelière de Tokyo, 10-3 Nagata-Cho, 2-Chome, Chiyoda-Ku, Tokyo 100-0014, Japon (tél: (3) 35 81 86 55; fax: (3) 32 64 02 25; site web: www.tokyuhotel.com).

Il existe environ 400 auberges de jeunesse au Japon. Dans de nombreux cas, les voyageurs doivent être membres de la Fédération internationale des auberges de la jeunesse, bien qu'il soit possible d'acheter une carte client à l'avance au siège national de Tokyo. Adressez-vous à l'Association japonaise des auberges de jeunesse, 2-20-7 Misaki-Cho, Chiyoda-ku, Tokyo 101-0061 (tél: (3) 32 88 14 17; fax: (3) 32 88 12 48; e-mail: info@jyh.jp; site web: www.jyh.or.jp).

Les Minshuku, souvent disponibles sur les lieux de vacances, constituent l'équivalent japonais des pensions de famille. Les tarifs sont raisonnables et les aménagements sont beaucoup moins importants que dans les ryokan ou les hôtels occidentaux. Les voyageurs doivent plier leur literie le matin et la ranger dans un placard. Généralement, les serviettes ne sont pas fournies. Il ne faut pas porter de chaussures dans la maison, mais la paire de pantoufles fournie. Le paiement de la note peut être accompagné de petits cadeaux ou d'un pourboire de 5 %.
Pensions: Il s'agit d'un hébergement de type ‘chambre d'hôte’ qui offre une atmosphère conviviale. Elles sont souvent situées à proximité des stations de ski, au bord d'un lac ou dans les zones rurales.