Dans les restaurants la cuisine est très simple, le principal ingrédient est l’huile d’olive. Les viandes au grill sont également très populaires. Les plats comme les dolmades (feuilles de vignes farcies), la moussaka (aubergines avec de la viande de mouton, cannelle, et de l'huile d’olive) les kebabs et avgolemono (bouillon de poulet avec du riz, des jaunes d'œufs et du jus de citron) sont servis partout. La Taramosalata (préparation d'oeufs de poisson fumés, pain, huile d’olive, oignons et jus de citron) et une grande variété de plats à base de fruits de mer, spécialement les calamars (kalamari) ou poulpes, sont exquis. Les menus typiquement grecs sont une sélection de meze (entrées), comme les keftedes (boulettes de viande épicées) ou tzatziki (concombre préparé avec du yaourt, de l'huile d’olive, de l'ail, et de l'aneth). Les salades sont excellentes et en général elles sont préparées avec de la feta qui est un fromage de lait de brebis, des concombres, des olives et des tomates.
Les autres spécialités sont les gigantes (des gros haricots blancs), kolokithakia (petites courgettes avec de l’huile d’olive et de l’ail). Les olives grecques sont excellentes. Les desserts typiques sont le baklava (une pâte faite à base de miel, vanille et amandes) ou les loukoumades (beignets avec du miel). Tous les restaurants ont des menus où le prix et disponibilité de chaque plat est inclus. Il y a beaucoup de restaurants de cuisine internationale. En général les restaurants sont ouverts de 12h00 à 15h00 pour le déjeuner et de 20h00 à 24h00 pour le dîner. En général il y a un service.
Boissons: Une des boissons les plus populaires en Grèce est le retsina une boisson à base de vin blanc et de pommes de pin. La liqueur locale est le ouzo, qui est une boisson anisée qui se mélange avec de l’eau (similaire au pastis). Le café grec est très fort et très sucré. La bière est du genre pilsner. Les horaires des bars varient selon la région et les réglementations locales.

Dans les grandes villes il y a beaucoup de spectacles et de discothèques. Les lieux qui proposent de la musique traditionnelle au bouzouki sont très populaires. Il y a plusieurs casinos comme le Mont Parnasse à Athènes, le casino Corfu à Corfou ou le casino du Grand Hôtel Astir à Rhodes.

Sports nautiques: Excellents équipements sur tout le littoral continental et surtout dans les îles. Presque tous les grands hôtels faciliteront les arrangements. Le ski nautique est très populaire: Il existe plus de 30 écoles de ski nautique en Grèce, avec restaurants et garderies pour les enfants. Possibilité de louer des hors-bord. Dans le souci d'éviter le pillage des antiquités sous-marines, la plongée en indépendant est strictement interdite. Elle n'est autorisée que sous l'égide d'une école de plongée dûment agréée. La plongée avec tuba est permise presque partout. Pour plus d'information, contacter la Fédération grecque des sports sous-marins, Agios Cosmos, 166 04 Hellenikon, Athènes (tél: (10) 981 99 61; fax: (10) 981 75 58). Pêche: Les eaux grecques sont poissonneuses, surtout en été et en automne. Bateaux et équipements dans la plupart des villages.
L'alpinisme fait de plus en plus d'adeptes. Possibilités de randonnées et d'escalade. Pistes et sentiers sont bien entretenus dans les zones les plus fréquentées, sans oublier les sentiers muletiers et chevriers qui relient les villages et traversent les cols. Les meilleures randonnées se font dans le Péloponnèse, les Monts Pindos et le sud et l'ouest de la Crète. Les sites archéologiques sont si nombreux que le visiteur rencontrera souvent des ruines et vestiges de civilisations disparues. Dans les régions les plus reculées, la présence d'un guide est souhaitable. Il existe plus de 7.000 grottes karstiques dans le pays, la plupart en Crète. La société grecque de spéléologie, 32 rue Sina, 106 72 Athènes (tél: (10) 361 78 24; fax: (10) 364 34 76) renseigne sur ces grottes et formations.
Quelques clubs d'équitation (en Attique, à Thessalonique, à Corfou et en Crète).

En Grèce on peut acheter de la dentelle, des bijoux, de l’artisanat en métal, céramiques, tissus, peaux, tapis, articles en cuir, vins et liqueurs locales. Athènes est le centre d’achats pour les articles de luxe et pour l’artisanat local. Le marché aux puces de Monastiraki et Plaka sous l’Acropole sont très populaires surtout en été. Dans les différentes régions les achats les plus intéressants sont: Les objets en argent de Ioannina, la céramique de Sifnos et Skopelos, les broderies et dentelles de Skiros, Crète, Rhodes et les autres îles Ioniennes, les peaux de Kastoria, les albâtres de Crète et les tapis flocades (chèvre) de la région d’Epire.
Note: (a) Les visiteurs doivent faire attention car la plupart de «antiquités et reliques historiques» sont falsifiées. Il est illégal de transporter n’importe quel type de relique ou objet archéologique sans un permis spécial du Ministère de la Culture.
(b) Les visiteurs qui ne proviennent pas de l’Union Européenne peuvent demander le remboursement de la TVA (4% pour les livres et 18% pour le reste des articles), le processus est assez compliqué, mais cela en vaut la peine. Les visiteurs doivent acheter dans les boutiques «sans taxes» pour pouvoir obtenir le remboursement en espèces dans un bureau spécial de l’aéroport. Il faut demander des informations détaillées aux commerçants ou dans les Offices du Tourisme.
Horaires des commerces: Ils changent selon l’endroit ou le type de boutiques, en général les magasins sont ouverts de 8h00 à 14h30 le lundi, mercredi et samedi. De 8h00 à 14h00 et de 17h30 à 20h30 le mardi, jeudi et vendredi.
Note: La plupart des magasins dans les lieux touristiques est ouvert très tard.

Les grecs ont un héritage historique et culturel très important. Les traditions et habitudes varient dans chaque région. L’église orthodoxe grecque a également une grande influence surtout dans les régions rurales. Faire un mouvement de la tête en arrière peut être mal interprété. On s’habille de façon décontractée. Il est interdit de fumer dans les transports publics et les lieux publics. Pourboires: En général on laisse un pourboire de 12 à 15% de la facture.