Raíces Africanas y Modernidad Europea

En su origen Dakar, que significa "tamarindo" en lengua Wolof, fue un antiguo poblado de pescadores. En la actualidad Dakar es una bella ciudad que ha sabido mezclar con éxito sus raíces africanas con ingredientes de sabor europeo, ofreciendo como resultado una moderna y pintoresca localidad de la península de Cabo Verde.

La ciudad, enmarcada por una hermosa bahía, es para muchos una de las ciudades más acogedoras y ecantadoras de áfrica. Está dividida en tres partes bien diferenciadas: el "Plateau" (centro de la ciudad), la Medina (corazón popular de Dakar) y los barrios periféricos (Fass, Grand Dakar y Sicap, entre otros). Posee unas amplias avenidas arboladas, flanqueadas por majestuosos edificios que albergan oficinas, espléndidos restaurantes y elegantes hoteles.

El centro neurálgico de la ciudad es la Plaza de la Independencia, enigmático rincón urbano a donde desembocan las principales calles de la localidad. Desde aquí parten las rutas que llevan a los lugares de interés turístico que merece la pena visitar en Dakar: la Gran Mezquita, el Palacio Presidencial de la República, el Museo de Ifan, el Mercado Kermel y el Parque Botánico y Zoológico, situado a seis kilómetros de distancia al norte de la ciudad. En este Parque se pueden ver ejemplares típicos de la fauna senegalesa: guepardos, hienas, panteras, leones, antílopes, chacales y numerosas especies de aves. Los alrededores de la ciudad también conservan atractivos lugares de interés histórico como la isla de Gorée.

En menos de media hora en chalupa se puede acceder a esta hermosa isla. El paseo por las estrechas callejuelas de su localidad principal permite descubrir interesantes edificios históricos, como la célebre Casa de los Esclavos, que alberga en la actualidad un museo sobre la historia senegalesa. Otros lugares de interés turístico que se pueden visitar en la isla son: el Castillo, el Relais de L'Espadon, antigua residencia del gobernador francés de Gorée y el Fuerte de Estrés, donde se ha instalado un museo de Historia y otro dedicado al Mar.

• Museo Nacional

• En los alrededores de la Catedral y caminando hacia la Plaza de Soweto, se halla el Museo Nacional, un teatro y numerosas embajadas.

• Museo Ifan

• Otro de los lugares especiales para ver en Dakar es el Museo Ifan, que se encuentra al lado de la Avenida Nelson Mandela, en la Plaza de Soweto. Este museo fue renovado en 1994 y posee una importante colección arte oesteafricano, máscaras, estatuas e instrumentos musicales. Es uno de los más ricos en lo que respecta a arte africano.

• Catedral

• Sita en la confluencia con la Plaza de la República. Le aconsejamos visitar este interesante edificio religioso.

• Gran Mezquita

• Fuera del centro de la ciudad se encuentra la Gran Mezquita. Está prohibida la visita a ella los viernes durante el momento de la oración. Es de estilo marroquí y data de 1964. Merece la pena subir a su conocido minarete para obtener una bella vista de la ciudad.

• Plaza de la Independencia

• Desde allí surgen numerosas calles importantes.

• Palacio Presidencial

• Por la Avenida Roume se llega a este palacio de principios de siglo, rodeado de unos preciosos jardines.

• Avenida Pompidou

• Llena de tiendas y cafés.

• Correos

• Este edificio posee una curiosa forma circular.

• Boulevard de la República

• Es una ancha avenida, que se extiende desde el Palacio Presidencial a la Catedral.

• Plaza o Patio de los Moros

• Entre el mercado y el edificio de Correos, en la Avenida Blaise Diagne, se encuentra esta plaza donde se pueden adquirir todo tipo de joyas: pulseras, sortijas, pendientes, incluso cofres de estilo morisco de madera con incrustaciones de plata y cobre. Los artesanos trabajan el oro y la plata con verdadera maestría.

• Medina

• Barrio indígena de Dakar, el rincón más africano de la ciudad.

• Route de la Corniche

• Se puede dar un paseo a pie por la Route de la Corniche para apreciar la escarpada costa con pequeñas calas y las espléndidas casas de los embajadores extranjeros. Una visita a la Villa Artesanal y al pueblo pesquero de Soumbédioune permite contemplar la llegada de los barcos a la vuelta de su jornada laboral.

• Estación de Tren

• En el punto opuesto, al oeste, cerca del puerto, se encuentra la estación de tren, un edificio con cierto aire y#8220;retroy#8221; muy bonito.

• Parque Zoológico y Botánico de Hann

• El parque zoológico y botánico de Hann se localiza a unos seis kilómetros de distancia del centro de Dakar. En una superficie aproximada de 60 hectáreas se desarrolla la vida de numerosas especies animales (134). Entre la fauna que habita el Parque hay que destacar: monos verdes y rojos, antílopes, chimpancés, hienas, chacales, panteras, leones, guepardos, tortugas, aves, etc. Este interesante espacio natural alberga un vivero donde crecen piñas, mangos, cocoteros, bananas y otros árboles frutales.

• Teléfono: 832-38-75

• Lago Retba

• El lago Retba, más conocido como "Lago Rosa", debe su nombre al color de sus aguas. éstas presentan diferentes tonalidades que varían desde el rosa hasta el malva, según la intensidad con la que luzca el sol ese día y refleje sus rayos en ellas. Los días nublados es posible que se contemple el lago sin ninguna coloración rosada. Al lago Retba también se le ha considerado como el Mar Muerto de Senegal, pues alberga diez veces más sal que el propio océano. Sin embargo, esta laguna de agua salada poco profunda permite darse un magnífico baño que limpiará el cuerpo y la mente. La sal ha sido desde tiempos inmemoriales un preciado mineral y principal moneda de cambio para los habitantes de este continente. Todavía hoy se pueden ver a cientos de personas extraer la sal del fondo del lago y depositarla en piraguas para más tarde venderla en los mercados de la ciudad. Uno de los mayores atractivos de este lugar es el maravillo entorno natural en el que está enclavado, junto al mar y rodeado de dunas y casuarinas. La mejor época del año para visitar el lago Retba transcurre entre los meses de febrero a mayo.

• Dirección: A 30 kilómetros de distancia de Dakar

• Oficina de Información Turística sobre Parques Nacionales
• Teléfono: 23-07-93

• Comisaría de Policía
• Teléfono: 823-23-33

• Hospital Principal
• Dirección: Ave Courbert
• Teléfono: 23-27-41
• Clínica Hubert
• Dirección: 26 Ave Jean Jaures
• Teléfono: 21-68-48
• Clinique de la Madeleine

• Teléfono: 821-94-70
• Clinique du Cap
• Teléfono: 822-10-73
• Clinique des Mamelles
• Teléfono: 820-20-71
• Clinique Casahous
• Teléfono: 821-30-30
• Clinique Pasteur
• Teléfono: 821-24-34

• Le Plaza

• Prestigioso restaurante de cocina italiana.

• Dirección: Rue Raffenal
• Teléfono: 22-27-68
• La Trastevére

• Se trata de uno de los mejores restaurantes de la ciudad especializado en platos típicos de la cocina italiana.

• Dirección: Rue Mohamed V esquina con Rue Carnot
• Teléfono: 21-49-20
• Le Dagorne

• En el comedor de este elegante establecimiento se pueden degustar las especialidades más típicas de la cocina francesa.

• Dirección: Rue Dagorne
• Teléfono: 22-20-80
• Le Bambou

• Le Bambou es un buen restaurante de cocina francesa que se localiza al este de la catedral. En sus mesas también se sirven platos de la cocina italiana.

• Dirección: Rue Victor Hugo
• Teléfono: 22-06-45
• La Pergola

• El restaurante ofrece platos típicos de las cocinas senegalesa y francesa.

• Dirección: Rue Le Dantec
• Teléfono: 21-29-14
• Restaurante Chez Loutcha

• En Chez Loutcha se sirven todo tipo de platos típicos de la cocina senegalesa y francesa.

• Dirección: Rue Blanchot
• Teléfono: 21-29-14

• l'Anse Bernard

• Excelente playa.

• Pasteur

• Excelente playa ideal para bañarse.

• Playa de Fann

• Al otro lado de la península y a la misma altura que la playa de Bel-Air.

• Playa de los Niños

• Para bañarse en Dakar se puede ir hasta esta playa situada muy cerca del centro, al sur.

• Bel-Air

• Una de las playas más populares de la capital. Se encuentra siguiendo rumbo al norte desde la estación de trenes.