Los bosques de Líbano son muy reducidos y los famosos cedros de antaño, severamente protegidos, parecen ya cosa de historia. Los cultivos más importantes y variados se encuentran en la zona mediterránea. hay que decir que tan sólo cerca del 25 del territorio es cultivable, ya que gran parte de suelo se halla erosionado, siendo la vegetación escasa, especialmente en el interior debido al ganado. En la zona del mediterráneo pueden verse naranjos, limoneros, manzanos, perales, higueras y olivos junto a cereales, patatas, boniatos, tabaco, sésamo, bananas y moreras.