Siguiendo el cauce del Bodrog y atravesando preciosos paisajes de viñedos, se llega a Sárospatak, situada a unos cuarenta kilómetros al norte de Tokaj. Es una encantadora y poco conocida ciudad que, sin embargo, tiene un simbolismo especial para los húngaros, ya que aquí se asentaron en el siglo IX las tribus que fundaron la nación. Del antiguo castillo de la familia de los Rákóczi, del siglo XI, sólo queda una gran torre roja que contrasta con la elegancia del palacio renacentista posterior. Desde aquí, el héroe nacional Ferenc Rákóczi dirigió en 1703 la guerra de independencia contra los Habsburgo y, al fracasar, partió para el exilio. De su pasado esplendoroso se conserva el castillo renacentista, propiedad de la familia Rákóczi. También son interesantes los edificios del arquitecto Imre Makovecz que otorgan a la ciudad un nuevo aire moderno.

Otros edificios de interés de la ciudad son su iglesia gótica, con hermosas lápidas sepulcrales, el Colegio Reformado calvinista en el que impartió su doctrina el célebre humanista János Comenius, con una biblioteca de 200.000 libros y el hotel Borostyán, instalado en un antiguo monasterio trinitario del siglo XVII.

• Iglesia del Castillo

• De la iglesia destaca su altar barroco. El órgano del templo fue llevado a una ciudad de Eslovaquia, a Kosice.

• Castillo de los Rákóczi

• Horario: abierto todos los días, excepto los lunes, de 10:00 a 18:00 horas. Esta fortaleza medieval fue convertida por la familia Rákóczi en un palacio en el siglo XVI. Edificado en estilo renacentista, en él se pueden ver la torre del homenaje y las murallas, restos de su original estructura, tapices y galerías de retratos. También alberga un museo en el que se muestra la historia de la dinastía Rákóczi, obligada a exiliarse en 1711.

• Dirección: Calle Kádár Kata.

• Colegio Calvinista

• Horario: abierto todos los días de 9:00 a 17:00 horas. En el último edificio del Colegio se ha instalado un museo que muestra la historia del sistema educatico del humanista Jan Comenius, que revolucionó la enseñanza en el año 1531. La biblioteca del colegio contiene 40000 volúmenes, de los que 2000 son incunables.

• Dirección: Al final de Rákóczi út.
• Casa de la Cultura

• Este edificio fue construido en madera y cemento por el arquitecto Imre Makovecz, el cual salpicó la ciudad de construcciones similares.

• Dirección: 6 Eötvös.

• Borostyán étterem

• Horario: abierto todos los días de 8:00 a 22:00 horas. Está decorado con esculturas totémicas y elementos tribales. La carta ofrece las especialidades gastronómicas del país.

• Dirección: Kádár Kata utca, 28.
• András étterem

• Situado en un patio del primer piso de un edificio antiguo.

• Dirección: Béla Király tér, 3.

• Hotel Borostyán

• Está considerado como el mejor de la ciudad. El hotel está instalado en un antiguo convento del siglo XVI dentro del recinto del castillo. Dispone de ocho habitaciones equipadas con dos o siete camas, algunas con baño.

• Dirección: Kádár utca, 28.
• Teléfono: 312-611.
• Fax: 311-551.
• Hotel Bodrog

• El hotel se sitúa en la calle principal.

• Dirección: Rákóczi utca 58.
• Teléfono: 311-527.

• Végardó Strandfürdy#337; Camping

• Horario: abierto del 1 de mayo al 30 de septiembre. Es un camping moderno que dispone de varios bungalows y una piscina.

• Dirección: Határ utca, 2.
• Teléfono: 311-639.