Rodeada de verdes montañas, la también conocida como y#8220;Capital de la Porcelanay#8221;, se halla situada al noroeste de la provincia de Jianxi. La producción de la porcelana le viene de antiguo, casi 200 años a.C. Jindezhen ha sido el centro de producción de la famosa porcelana China durante años. Hoy sus piezas se exportan por todo el mundo. En la región encontrará las ruinas de antiguos hornos como el de Hutiang, a 4 kilómetros de la ciudad. Fue construido durante la dinastía Yuan. Se han descubierto piezas de porcelana pertenecientes a esa Dinastía en las inmediaciones, caracterizadas por ser blancas con motivos azules.

La porcelana de Jindezhen es elegante, con rica ornamentación, blanca y muy fina, fruto de diversas técnicas. Las cuatro variedades tradicionales son la porcelana blanca decorada en azul, la porcelana y#8220;famille rosey#8221;, la porcelana Linglong claridad, y la de esmalte multicolor. La preparación de los esmaltes incluye el y#8220;rojo ritualy#8221;, el y#8220;verde pavo realy#8221; y el y#8220;esmalte multicolory#8221; entre otros.