Restaurantes

La comida en Brunei tiene mucha influencia malaya, china e hindú. Es común poder ver platillos que combinan las carnes (excepto el cerdo) con los vegetales y el arroz. Se pueden comer los pescados en variadas combinaciones: fritos, a las brasas o con salsa de barbacoa. También existen diversas presentaciones de pollo y e común que los acompañen de kuek melayu (pastelitos dulces hechos de miel y rellenos de cacahuete, pasas y azúcar). Las carnes al curry son platos muy populares. Otros platos son los elaborados base de arroz y pollo las especialidades vegetarianas.

Bebidas

Por aplicación estricta de la sharia islámica, la venta de alcohol está prohibida en el Sultanato. Se recomienda al viajero tener el máximo cuidado en cuanto a su consumo.